Ayo... Nikmati Asam Jaing

By tgadmin 22 Jan 2014, 16:17:58 WIBkuliner

Ayo... Nikmati Asam Jaing

Takengon-TanohGayo. Asam jaing merupakan salah satu masakan tradisional di Gayo. Menu makanan ini mulai diminati para penikmat kuliner tradisional.

Zoel MD seorang warga Aceh Tengah mengaku masakan satu ini sudah mulai jadi menu favorit bagi sebagian pemburu cita rasa makanan lokal di sana, itu lantaran sebelumnya lauk asam jaing ini hanya tersedia bila kita menikmatinya di rumah.

"Saat ini tidak sulit menikmati cita rasa khas sayuran menu Gayo. Tidak harus di rumah di warung dan kafe juga bisa dengan mudah kita dapatkan," ucap Zoel seorang pelanggan sembari menikmati sayur ikan asam jaing di Batas Kota, Paya Tumpi, Rabu (22/1/2014).

Menurutnya, berkembangnya masakan lokal diantara menu lain yang disajikan pemilik warung, setidaknya secara tidak langsung dapat melestarikan peninggalan tradisi masa lalu dari sektor cara meramu masakan lokal.(IrTG).
Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook